Exploitation Charlemagne
Domaine pédagogique du lycée agricole de Carcassonne. Trois ateliers distincts de production sont présents: la production horticole de plantes d'ornement sur 3000 m² de serres et pépinières, les grandes cultures sur 35 ha et la viticulture sur 25 ha.
Les cépages principaux en surface sont le Merlot et le Cabernet. Les cépages méridionaux sont aussi présents. Les apprenants du lycée, du centre d'apprentissage et du centre de formation pour adultes participent aux différents travaux de la vigne sur nos parcelles à toutes les étapes de la production.
Journée porte ouverte
Samedi 24 Mars 2012
et organisation d'une Grande foire aux vins des lycée viticoles de france
ainsi qu' un marché du terroir le même jour
Période d'ouverture
Vous pouvez venir déguster nos vins le au lycée Charlemagne sur RDV du lundi au vendredi, de 9h à 16h30.
Prise de rendez vous au 04 68 72 83 07 ou au 06 83 69 34 72 ou par email : marie.doutre@educagri.fr
Fermé le WE
Fermeture annuelle : mois d'août
Journées Portes Ouvertes :
Toutes Formations : samedi 26 mars 2011
Liste des vins
Travail Vigne, labels:
Terra Vitis / Viticulture raisonnée
Vinification : à la cave coopérative Vignobles de Carsac
- Cuvées Domaine de Cazaban Rouge, Rosé et Blanc Sec
- Rosé 2009 : prix 4 €
- Rouge 2009 : prix 4,10 €
- Blanc 2009 : prix 4,20 €
- Rosé de Syrah 2008, en promotion : prix 2,34 € ou 14 € le carton
- Rouge 2007, assemblage Merlot Cabernet, prix 4,10 €
- Rouge 2008 Merlot, prix 4,10 €
- Blanc 2007 et 2008, Chardonnay légèrement boisé, prix 2007 = 4,60 €, prix 2008 = 4,20 €
Coordonnées
Exploitation CharlemagneRoute de St Hilaire
11000 CARCASSONNE
Tél. : 04 68 11 91 19
Port. : 06 83 69 34 72
Email : expl.carcassonne@educagri.fr
Site : www.epl.carcassonne.educagri.fr
Domaine de St Martin -11250 LEUCFrance
Tél : +33 (0)4 68 78 75 88
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.
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